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Tartine jambon cru, mozzarella et tomates

Posté le 01/06/2020

Avec ces températures estivales, nous avions envie de tomates mozzarella. Nous les avons associées à du jambon cru pour vous proposer cette recette de tartine.

Ingrédients (pour 4 personnes)

4 tranches de pain
4 tranches de jambon cru
4 tomates
400g de mozzarella
Huile d’olive
Basilic

Étapes

  • Disposer les tranches de jambon sur les 4 tranches de pain.
  • Déposer sur le jambon des rondelles de tomates et de mozzarella en les alternant.
  • Verser un filet d’huile d’olive sur les tartines et disposer quelques feuilles de basilic.
  • Mettre dans le four, préchauffé à 180°C, pendant 5 minutes pour faire fondre la mozzarella.

Vous pouvez ajouter quelques gouttes de crème de vinaigre balsamique sur vos tartines pour leur donner un peu plus de peps.

Bon appétit !

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