Envie de concocter votre petit déjeuner maison ?
Cette semaine, nous vous proposons de concocter votre petit déjeuner maison pour vous régaler le matin.
Ingrédients (pour 4 personnes)
100g de flocons d’avoine
20g de noix de pécan non salées
1 cuillère à soupe de sésame
12g de quinoa
3-4 cuillères à soupe de miel liquide
10g de sucre de canne
40g de compote de pommes
3-4 cuillères à soupe de cacao
3-4 cuillères à soupe d’huile de tournesol
Étapes
- Mélanger les flocons d’avoine, les noix de Pécan, de Quinoa et de sésame.
Ajouter le miel, le sucre de canne, la compote, le cacao et la cuillère d’huile. - Déposer le tout dans un plat à gratin assez grand.
Étaler et tasser à la main pour former une couche mince de muësli. - Faire cuire de 40 min à 1 h dans un four à 170°C.
- Lorsque le mélange est sec et légèrement doré, le concasser.
Quand il sera totalement refroidi, conserver le muësli dans une boite hermétique.
Maintenant, vous savez préparer votre muësli maison !
Bon petit-déjeuner à vous !